Pudim de leite condensado

13 de agosto de 2010


Estes últimos tempos não tenho tido muito tempo para passar por o meu cantinho... Desde que cheguei ao meu minho lindo tenho andado a "matar" saudades da minha família e também a tratar de papéis para a minha nova aquesição (uma carrinha).
Prometo que vou tentar passar por cá mais vezes para publicar algumas receitas que tenho feito e também para comentar os vossos blogs.
Neste fim de semana passado fiz para sobremesa pudim de leite condensado, que com o calor que tem estado foi a melhor opção que poderia ter feito.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
4 ovos
2 c. de sopa de maizena
Caramelo para untar a forma
* dupliquei a receita

Bata todos os ingredientes num recepiente.
Deite numa forma untada com o caramelo.
Leve o pudim ao forno em banho maria cerca de uma hora a 180º.
Deixe arrefecer e desenforme. 


3 comentários:

Abobrinhas na Cozinha disse...

O melhor de todos os doces!!!! hehehe
Adoro!!!!
Beijocas!
Thais

NATÉRCIA disse...

Adorei o teu cantinho...quando poderes faz lá uma visita no meu tacho um beijo.

paula MARIANA disse...

Quando regressas Jininha, já temos saudades das tuas receitinhas, espero que esteja tudo bem contigo,

beijinhos!

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